Содержание
Вопреки предположениям, ударение в данном слове не проверяется. Давайте разберёмся, какому правилу оно подчиняется.
Правильное ударение
В данном слове ударение падает на последний слог с буквой «И» – перчИть.
Какое правило и как запомнить
Данный глагол не проверяется, то есть на него никак не влияет ударение в существительном «перец». Это слово относится к правилу глаголов, оканчивающихся на –ить, куда и падает ударение во всех словоформах.
Стишок для запоминания
Не забудьте поперчИть
И по вкусу посолить.
Примеры предложений
- ПерчИть нужно осторожно.
- Когда перчИшь блюдо, всегда чихаешь.
- Всё, что угодно, можно перчИть.
Неправильно ставить ударение
Произношение с ударением на корень – пЕрчить – является нарушением орфоэпических норм.
Просматривала кулинарные видео, и вдруг слух резануло слово “пЕрчим”, произнесённое неоднократно. Полезла в интернет, убеждённая в том, что это ошибка, но все источники, как сговорившись, утверждают, что употребимы оба варианта ударения (на оба слога), да ещё и то, что они равнозначны. Мне такое категорически не нравится. У нас есть слова с двойным ударением (свёкла, творог и т.д.), но в словарях есть пометка, что свёкла предпочтительнее с ударением на первый слог, а творог – на второй. А здесь, видите ли, равноправие. Вот из-за такого попустительства кофе и стал среднего рода…
P.S. Есть ли источники, закрепляющие ударение на первом слоге?